വൈറ്റമിൻ ഇ ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ ടോക്കോഫെറോളും ടോകോട്രിനോളും ഉൾപ്പെടെ വിവിധ സംയുക്തങ്ങളെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. മനുഷ്യർക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം d - α ടോക്കോഫെറോൾ ആണ്. വിറ്റാമിൻ ഇ ആൽഫ ടോക്കോഫെറോളിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രവർത്തനങ്ങളിലൊന്ന് അതിൻ്റെ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് പ്രവർത്തനമാണ്.
ഡി-ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾസോയാബീൻ ഓയിൽ ഡിസ്റ്റിലേറ്റിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത വിറ്റാമിൻ ഇ യുടെ സ്വാഭാവിക മോണോമർ ആണ്, അത് ഭക്ഷ്യ എണ്ണയിൽ ലയിപ്പിച്ച് വിവിധ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മണമില്ലാത്ത, മഞ്ഞ മുതൽ തവിട്ട് കലർന്ന ചുവപ്പ്, സുതാര്യമായ എണ്ണമയമുള്ള ദ്രാവകം. സാധാരണയായി, മിക്സഡ് ടോക്കോഫെറോളുകളുടെ മീഥൈലേഷനും ഹൈഡ്രജനേഷനും വഴിയാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണം, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, വ്യക്തിഗത പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, തീറ്റയിലും വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലും ഇത് ഒരു ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റും പോഷകമായും ഉപയോഗിക്കാം.
വിറ്റാമിൻ ഇ ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണ വിറ്റാമിനാണ്. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കാനുള്ള കഴിവുള്ള, കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന, ഉയർന്ന ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് വിറ്റാമിനാണിത്. ഇത് സെൽ കേടുപാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു, അതുവഴി കോശങ്ങളുടെ പ്രായമാകൽ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ആൽഫ ടോക്കോഫെറോളിൻ്റെ വിറ്റാമിൻ പ്രവർത്തനം മറ്റ് വൈറ്റമിൻ ഇ-യെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതലാണ്. ഡി - α - ടോക്കോഫെറോളിൻ്റെ വിറ്റാമിൻ പ്രവർത്തനം 100 ആണ്, അതേസമയം β - ടോക്കോഫെറോളിൻ്റെ വിറ്റാമിൻ പ്രവർത്തനം 40 ആണ്, γ - ടോക്കോഫെറോളിൻ്റെ വിറ്റാമിൻ പ്രവർത്തനം 20 ആണ്. കൂടാതെ δ - ടോക്കോഫെറോളിൻ്റെ വൈറ്റമിൻ പ്രവർത്തനം 1. അസറ്റേറ്റ് ഫോം എസ്റ്ററിഫൈഡ് അല്ലാത്ത ടോക്കോഫെറോളിനേക്കാൾ സ്ഥിരതയുള്ള ഒരു എസ്റ്ററാണ്.
സാങ്കേതിക പാരാമീറ്ററുകൾ:
നിറം | മഞ്ഞ മുതൽ തവിട്ട് കലർന്ന ചുവപ്പ് വരെ |
ഗന്ധം | ഏതാണ്ട് മണമില്ലാത്തത് |
രൂപഭാവം | തെളിഞ്ഞ എണ്ണമയമുള്ള ദ്രാവകം |
ഡി-ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ പരിശോധന | ≥67.1%(1000IU/g),≥70.5%(1050IU/g),≥73.8%(1100IU/g), ≥87.2%(1300IU/g),≥96.0%(1430IU/g) |
അസിഡിറ്റി | ≤1.0ml |
ജ്വലനത്തിലെ അവശിഷ്ടം | ≤0.1% |
പ്രത്യേക ഗുരുത്വാകർഷണം(25℃) | 0.92~0.96g/cm3 |
ഒപ്റ്റിക്കൽ റൊട്ടേഷൻ[α]D25 | ≥+24° |
വിറ്റാമിൻ ഇ ആൽഫ ടോക്കോഫെറോൾ, പ്രകൃതിദത്ത വിറ്റാമിൻ ഇ ഓയിൽ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റാണ്. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചില ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ ഇതാ:
1. സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ/ചർമ്മ സംരക്ഷണം: ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റും മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഗുണങ്ങളും ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് പലപ്പോഴും ചർമ്മസംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും പ്രായമാകുന്നതിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും ചർമ്മത്തിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി ഫെയ്സ് ക്രീം, ലോഷൻ, എസ്സെൻസ് എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. മോയ്സ്ചറൈസിംഗ്, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഇത് പലപ്പോഴും ഹെയർ കണ്ടീഷണറുകൾ, നെയിൽ കെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ലിപ്സ്റ്റിക്ക്, മറ്റ് സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. ഭക്ഷണവും പാനീയവും: ഭക്ഷണ പാനീയ വ്യവസായത്തിൽ ഇത് പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായും ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റായും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഓക്സിഡേഷൻ തടയുകയും ഒരു പ്രിസർവേറ്റീവായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി എണ്ണ, അധികമൂല്യ, ധാന്യങ്ങൾ, സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു.
3. മൃഗാഹാരം: കന്നുകാലികൾക്കും വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും പോഷണം നൽകുന്നതിന് സാധാരണയായി മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിൽ ചേർക്കുന്നു. മൃഗങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും ചൈതന്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം.
*ഫാക്ടറി ഡയറക്ട് സപ്ലൈ
*സാങ്കേതിക സഹായം
*സാമ്പിൾ പിന്തുണ
*ട്രയൽ ഓർഡർ പിന്തുണ
*ചെറിയ ഓർഡർ പിന്തുണ
*തുടർച്ചയായ നവീകരണം
*സജീവ ചേരുവകളിൽ സ്പെഷ്യലൈസ് ചെയ്യുക
*എല്ലാ ചേരുവകളും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും